Kırmızı Et
Dana ve kuzu etinden günlük taze kesim ürünler.
Kırmızı Et
Dana ve kuzu etinden günlük taze kesim ürünler.
Adana Kebap
ADANA KEBAP: Baharatlarla harmanlanan kıymanın karakteristik Adana kebap lezzetiyle hazırlanmış hâlidir. Izgara…
Dana antrikot
DANA ANTRİKOT, yumuşak dokusu ve dengeli yağ dağılımıyla ızgara, tava ve mangal…
Dana antrikot (yağlı)
YAĞLI DANA ANTRİKOT, belirgin yağ dokusu sayesinde pişirildiğinde sulu ve yoğun aromalı…
Dana bonfile
DANA BONFİLE, yumuşak ve yağsız yapısıyla dana etinin en özel bölümlerindendir. Izgara,…
Dana kasap sucuğu
DANA KASAP SUCUĞU, dana eti ve seçilmiş baharatlarla hazırlanan yoğun aromalı geleneksel…
Dana kemikli et
DANA KEMİKLİ ET, kemikten gelen yoğun aromasıyla haşlama, yahni, çorba ve uzun…
Dana kıyma
DANA KIYMA, dengeli yapısı ve lezzetiyle köfte, dolma, börek, makarna sosu ve…
Dana kıyma (çiğ köftelik)
ÇİĞ KÖFTELİK DANA KIYMA, ince çekilmiş ve yağsız yapısıyla çiğ köfte hazırlığı…
Dana kıyma (yağsız)
YAĞSIZ DANA KIYMA, düşük yağ oranı ve yoğun et lezzetiyle hafif tarifler…
Dana kontrafile
DANA KONTRAFİLE, sıkı dokusu ve yoğun et aromasıyla biftek, ızgara ve tava…
Dana kuşbaşı
DANA KUŞBAŞI, eşit büyüklükte doğranmış yapısıyla sulu yemek, güveç, kavurma ve şiş…
Dana osso buco
DANA OSSO BUCO, ilikli kemiği çevreleyen dana incik etinden oluşur. Ağır ateşte…
Dana sote (sinir yağ sıfır)
DANA SOTE, sinir ve fazla yağlarından özenle ayıklanmış yumuşak dana etidir. Sote,…
Kıvırcık kuzu but
KIVIRCIK KUZU BUT, dolgun et yapısı ve kendine özgü aromasıyla fırın, tandır,…
Kıvırcık kuzu gerdan
KIVIRCIK KUZU GERDAN, kemikli ve yoğun lezzetli yapısıyla haşlama, yahni, güveç ve…
Kıvırcık kuzu incik
KIVIRCIK KUZU İNCİK, kemikli yapısı ve yoğun aromasıyla ağır ateşte pişirilen yemekler…